Resep Membuat kue Donat Bakar Manis |
Assalamualaikum….. Pada artiket sebelumnya, saya sudah berbagi tentang Resep membuat
wedang Jahe moka yang nikmat untuk tubuh. Tentunya akan lebih nikmat lagi
apabila di temani dengan Donat Bakar Manis. Kita sering jumpai kuliner yang
satu ini. Donat juga berbagai macam jenisnya. Namun, yang satu ini masih jarang
kita jumpai, yaitu donat bakar. Ingin tau cara membuatnya??? Berikut ini saya
akan berbagi Resep Membuat Donat Bakar Manis.
Bahan untuk Membuat Donat Bakar Manis
Kita siapkan dahulu
bahan-bahan seperti berikut ini:
- 350 g tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- 1 bks ragi instan
- 1 sdm air gula (simpel sirop)
- 50 g gula pasir
- 200 ml air hangat
Siapkan juga bahan untuk di rebus
- 2,5 ltr air
- 1 sdt simpel sirop
 |
| Donat Bakar |
Bahan untuk isi Donat Bakar Manis
- 6 sdm sambal botol
- 6 sdm saus tomat
- 3 sdm mustrad
- 12 sdm mayones
- 6 lembar daging asap, iris tipis
- 12 lembar keju
- 12 lembar daun selada
- 4 buah tomat merah, iris
- 2 buahh mentimun jepang, iri serong
Setelah bahan sudah siap semua, kita
lanjut ke proses selanjutnya yaitu cara membuat donat bakar manis.
Cara Membuat Donat Bakar Manis
- Aduk tepung terigu, garam, ragi instan, simpel sirup, gula pasir, dan air, lalu uleni sampai elastis. Diamkan adonan selama 1 jam.
- Kempiskan adonan, timbang @ 50 g, bulatkan lalu lubangi tengahnya, istirahatkan 10-20 menit.
- Didihkan bahan merebus, masukkan adonan, rebus selama 30 detik. Angkat lalu tiriskan.
- Panaskan oven dan panggang hingga matang atau kuning keemasan. Angkat dan dinginkan.
- Belah mendatar masing-masing donat menjadi 2 bagian. Oleskan sambal, saus tomat dan mustard. Tata daun salada, daging asap, keju, tomat dan mentimun, kemudian siram dengan mayones.
- Bakar sebentar agar keluar aroma yang menggugah selera.
- Donat Bakar Manis Siap untuk di sajikan, Sajikan selagi panas.
Demikian Resep Membuat Donat
Bakar Manis. Cocok untuk menemani di saat cuaca dingin. Semoga bermanfaat untuk
Anda.
Sekian dan terima kasih.....
Wassalamualaikum…..
Tag :
Resep Kue Basah
0 Komentar untuk "Resep Membuat Kue Donat Bakar Manis"