Resep Dan Cara Membuat bubur Ayam Untuk Balita

Oleh Unknown

Tuesday, 16 February 2016

Resep Dan Cara Membuat bubur Ayam Untuk Balita | Assalamualaikum…. Apakah Anda penikmat bubur ayam? Bubur ayam memang salah satu makanan favorit orang Indonesia. Bubur ayam sangat tepat dihidangkan pada pagi hari. Bubur ayam bisa dinikmati oleh semua usia termasuk balita.

Asupan makanan untuk balita memang harus diperhatikan. Agar ia tumbuh dengan sehat, dan dapat berkembang dengan baik. Berikut ini saya akan berikan resep dan cara memasak bubur ayam untuk balita. Makanan ini mungkin bisa jadi makanan favorit untuk balita.

Siapkan dahulu bahan-bahannya.

BAHAN

150 gram beras
600 ml kaldu ayam
250 gram filet ayam, potong dadu
100 gram jamur merang, belah empat
½ sdt lada bubuk
2 sdm bawang putih
2 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
2 sdm minyak goreng
1 sdm garam halus
800 ml air
1 sdm irisan daun bawang
2 sdm bawang goreng

Bubur Ayam

Cara membuat bubur ayam

Tumis 1 sdm bawang putih sampai harum, masukkan ayam, jamur, ¼ sdt lada, kecap asin, dab minyak wijen, tambahkan 50 ml air. Masak hingga daging empuk.
Tumis 1 sdm bawang putih sampai harum, masukkan beras, ¼ sdm lada bubuk, ½ sdm garam, aduk rata kemudian angkat.
Bagi adonan menjadi 5 bagian ke dalam mangkuk. Tempatkan adonan ayam di tengah adonan beras. Lalu, tuang kaldu ayam sampai agak penuh dan kukus hingga matang.
Hidangkan dengan taburan irisan daun bawang goreng di atas bubur ayam.

Resep di atas bisa untuk 3 porsi dengan kandungan gizi sebagai berikut:

Kalor : 390 kal

Protein : 22,2 gram

Kalsium : 46,3 mg

Rata-rata anak balita membutuhkan 1000 kal/hari (anak usia 1-3 tahun) dan 1550 kal/hari (anak usia >3-5 tahun).

Agar balita makan dengan baik, Anda harus memperhtikan hal berikut:

Biasakan anak untuk duduk saat makan
Ajari anak untuk fokus saat makan, tanpa menyambi dengan aktivitas lain.

Demikian cara membuat bubur ayam untuk balita. Jaga terus asupan makanan untuk anak Anda. Selamat mencoba…..

Wassalamualaikum….

Tag : Resep Masakan

Nidu Berbagi