Kumpulan resep memasak makanan, aneka kue, info kesehatan, dan tips

Resep Dan Cara Membuat bubur Ayam Untuk Balita



Resep Dan Cara Membuat bubur Ayam Untuk Balita | Assalamualaikum…. Apakah Anda penikmat bubur ayam? Bubur ayam memang salah satu makanan favorit orang Indonesia. Bubur ayam sangat tepat dihidangkan pada pagi hari. Bubur ayam bisa dinikmati oleh semua usia termasuk balita.

Asupan makanan untuk balita memang harus diperhatikan. Agar ia tumbuh dengan sehat, dan dapat berkembang dengan baik. Berikut ini saya akan berikan resep dan cara memasak bubur ayam untuk balita. Makanan ini mungkin bisa jadi makanan favorit untuk balita.

Siapkan dahulu bahan-bahannya.

BAHAN


  • 150 gram beras
  • 600 ml kaldu ayam 
  • 250 gram filet ayam, potong dadu
  • 100 gram jamur merang, belah empat
  • ½ sdt lada bubuk
  • 2 sdm bawang putih
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm minyak wijen
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 sdm garam halus
  • 800 ml air
  • 1 sdm irisan daun bawang
  • 2 sdm bawang goreng

cara membuat bubur ayam
Bubur Ayam

Cara membuat bubur ayam


  1. Tumis 1 sdm bawang putih sampai harum, masukkan ayam, jamur, ¼ sdt lada, kecap asin, dab minyak wijen, tambahkan 50 ml air. Masak hingga daging empuk.
  2. Tumis 1 sdm bawang putih sampai harum, masukkan beras, ¼ sdm lada bubuk, ½ sdm garam, aduk rata kemudian angkat.
  3. Bagi adonan menjadi 5 bagian ke dalam mangkuk. Tempatkan adonan ayam di tengah adonan beras. Lalu, tuang kaldu ayam sampai agak penuh dan kukus hingga matang.
  4. Hidangkan dengan taburan irisan daun bawang goreng di atas bubur ayam.

Resep di atas bisa untuk 3 porsi dengan kandungan gizi sebagai berikut:
Kalor               : 390 kal
Protein             : 22,2 gram
Kalsium           : 46,3 mg

Rata-rata anak balita membutuhkan 1000 kal/hari (anak usia 1-3 tahun) dan 1550 kal/hari (anak usia >3-5 tahun).


Agar balita makan dengan baik, Anda harus memperhtikan hal berikut:
  • Biasakan anak untuk duduk saat makan
  • Ajari anak untuk fokus saat makan, tanpa menyambi dengan aktivitas lain.

Demikian cara membuat bubur ayam untuk balita. Jaga terus asupan makanan untuk anak Anda. Selamat mencoba…..

Wassalamualaikum….
0 Komentar untuk "Resep Dan Cara Membuat bubur Ayam Untuk Balita"

Back To Top